Die Miele Vakuumierschublade
Die Miele Vakuumierschublade

Die Miele Vakuumierschublade

Erzeugen Sie ideale Bedingungen für eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln – perfekte Vorbereitung zum Bevorraten, Portionieren, Marinieren und Wiederverschließen

In der Miele Vakuumierschublade wird dem Vakuumierbeutel Sauerstoff und Luft entzogen. Das sind ideale Bedingungen für eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln, aber auch für eine perfekte Vorbereitung auf das Sous-Vide-Garen im Dampfgarer.

Je nach Bedarf stehen drei Vakuumierstufen zur Auswahl. Für mariniertes Fleisch ist Stufe 3 gut geeignet, für empfindliche Lebensmittel wie z.B. Beerenobst ist Stufe 1 optimal.

Die neue Vakuumierschublade überzeugt durch eine große Anwendungsvielfalt. Denn was gibt es Schöneres, als mühelos Gerichte zu zaubern, die all das halten, was das Bild im Kochbuch verspricht.

Die Grundfunktion der Vakuumierschublade ist überzeugend einfach: In Folie verpackten Lebensmitteln wird die Luft (insbesondere Sauerstoff) entzogen und anschließend werden sie luftdicht verschlossen. Auf diese Weise kann die Qualität der Lebensmittel länger erhalten bleiben. Außerdem bereitet die Vakuumierschublade Lebensmittel optimal auf die Sous-vide-Garmethode vor. Portionieren, bevorraten und präparieren für das Genussgaren.

Miele Vakuumierschublade Bedienkomfort

Bedienkomfort

  • Großzügige Nutzungsfläche
  • Drei Vakuumierstufen
  • Variable Verschweißdauer
  • Push2open Mechanismus
  • Touch-Bedienung
  • Vollauszug

Miele Vakuumierschublade Anwendung

Anwendungsbereiche

  • Bevorraten
  • Marinieren
  • Wiederverschließen
  • Vakuumieren von Flüssigkeiten
  • Portionieren
  • Vakuumieren mit Behälter
  • Verschließen von Gläsern

Miele Vakuumierschublade Behälter

Noch mehr Vorteile

  • Wiederverwendbare Vakuumierbehälter
  • Lebensmittelgeeignete Vakuumierbeutel
  • Pflegeleichter Innenraum
  • CleanSteel

 

Erfahren Sie mehr über den Einsatz des Vakuumierens und erweitern Sie Ihrer Möglichkeiten in der Küche. Informieren Sie sich über die Möglichkeiten des Vakuumierens.

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